![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Muzealna maselnica dębowa jako stojak na parasole i laski
antyczne stojaki na laski i parasole
Oryginalny pojemnik do wytwarzania masła z lat 1900 - obecnie jako stojak na parasole i laski lub śmietnik rustykalny
Sprowadzony z Francji. Wykonany z litego drewna dębowego w bardzo dobrym stanie. Bez brzydkich zapachów zawilgocenia. Pachnie drewnem.
Bez śladów po kornikach i innych drewnojadach. Bez brzydkich niespodzianek - 100% OK!
- Wysokość max - 46 cm
- Średnica na spodzie - 18 cm
- Średnica na górze max - 27 cm
- Waga - 3,5 kg
Jak robiono masło ponad 100 lat temu?
Kiedyś ubijanie masła w drewnianych pojemnikach, zwanych maselnicami, było procesem ręcznym. Po rozpuszczeniu masła w mleku, mleko było ubijane za pomocą specjalnego narzędzia zwłaszcza do tego przeznaczonego, znane jako maselnika lub maselniczka. To narzędzie miało długą rękojeść i płaską, łopatkowatą głowicę. Operator ubijaka wstrzymywał go za rękojeść i energicznie ubijał masło i mleko w maselnicy, aby uzyskać jednolitą masę masła. Ten proces trwał, aż masło osiągnęło pożądany stopień konsystencji i tekstury, a woda oddzieliła się od masła. Następnie masło było wyjmowane z maselnicy, gotowe do użycia, a pozostała serwatka była używana do innych celów kulinarnych. To było tradycyjne i pracochłonne podejście do produkcji masła w przeszłości.
